Aderezo de pan de maíz
El aderezo de pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pan rallado seco (yo uso pan blanco, desmenuzado), 4 c. pan de maíz desmenuzado, 1/2 c. cebolla picada, sal y pimienta al gusto y 1 cdta. salvia o 2 cucharaditas. condimento para aves, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine el pan rallado, el pan de maíz, la cebolla y los condimentos en un tazón grande.
Mezclar bien. Incorpora el caldo, la mantequilla y la leche.
La mezcla quedará muy suave para permitir la pérdida de humedad durante el horneado. Agrega más caldo si es necesario.
Vierta el aderezo en una sartén engrasada. Hornee a 350° aproximadamente 1 hora o hasta que esté bien dorado.
Sirve 12.
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