Casserole de pain de maïs
La cocotte de pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gros oignons, 6 c. beurre ou margarine, 2 œufs, 2 c. de lait et 2 boîtes (17 oz) de maïs à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 425°.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Dans une poêle, faire revenir les oignons et le beurre.
Annuler.
Mélanger les œufs et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le maïs et le mélange de farine.
Étalez le beurre dans le moule préparé.
Verser les oignons sautés dessus.
Étalez la crème sure sur les oignons.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four 35 minutes.
Laisser reposer 10 minutes à température ambiante.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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