pan de maíz
El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 2 huevos batidos, 2 c. harina para todo uso, 1 c. harina de maíz amarilla y 1 cda. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°. En un bol mezclar el azúcar y los huevos.
Combine la harina, el sémola, el polvo para hornear y la sal.
Agrega a la mezcla de huevo; agregue la mantequilla derretida y la leche.
Hornee en un molde para hornear engrasado de 9 x 13 durante 30 minutos, hasta que esté dorado.
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