Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. semoule de maïs, 1/2 c. farine, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel, la cassonade et la muscade.
Mélanger le lait, l'œuf et l'huile.
Ajouter aux ingrédients secs.
Remuer juste assez pour mélanger.
Remplissez le plat de cuisson graissé. Cuire au four à 425° environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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