Pão de milho
O pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. fubá, 1 1/4 xícara. farinha, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. fermento em pó e 4 colheres de sopa. leite em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o leite em pó.
Bata o ovo até engrossar e adicione a água morna e a manteiga.
Misture os ingredientes secos aos ingredientes úmidos.
Despeje a massa em uma assadeira untada de 20 cm.
Asse em forno a 425° por 25 a 30 minutos.
Tem um sabor doce e não desmorona.
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