Pão de milho

Name: Pão de milho
Ingredients: 1 c. farinha; 1 c. Fubá; 2/3 c. açúcar; 1/3 tsp. sal; 1 tbsp. fermento em pó; 1/2 tsp. bicarbonato de sódio; 1/2 c. encurtamento; 1 c. leitelho; 2 ovos

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O pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, 1 c. fubá, 2/3 xícara. açúcar, 1/3 colher de chá. sal e 1 colher de sopa. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Pão #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 c. farinha

1 c. Fubá

2/3 c. açúcar

1/3 tsp. sal

1 tbsp. fermento em pó

1/2 tsp. bicarbonato de sódio

1/2 c. encurtamento

1 c. leitelho

2 ovos

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (486g)

Quantidade por porção

Calorias 1544

% Valor Diário*

Gordura total 82g 105%

Gordura saturada 43g 215%

Gordura trans 0g

Colesterol 470mg 157%

Sódio 886mg 39%

Carboidratos totais 166g 60%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 80g

Proteína 24g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3.7mg 21%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte uma forma de 20 x 20 cm.

Peneire os ingredientes secos.

Adicione a gordura vegetal, metade do leitelho e 1 ovo.

Bata 2 minutos.

Adicione o ovo restante e o leitelho; bata mais 2 minutos.

Despeje toda a massa de uma vez na panela.

Asse por 45 a 50 minutos.

Formas de muffin, leve ao forno por 25 minutos.