Pão de milho
O pão de milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 1/4 xícara. açúcar, 4 colheres de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. sal e 1 c. farinha de milho amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.
Junte a farinha de milho.
Adicione os ovos, o leite e a manteiga.
Bata com a batedeira até ficar homogêneo, 1 minuto.
Despeje em uma forma untada de 8 x 8 x 2 polegadas.
Asse a 425° por 20 a 25 minutos.
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