Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. mélange de semoule de maïs (auto-levante), 3/4 c. farine autolevante, 2 œufs, 1/3 c. d'huile de cuisson et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Graisser les moules à bâtonnets de maïs en fonte.
Cuire au four à 450° jusqu'à coloration dorée, 15 à 20 minutes. Donne 14 bâtonnets de maïs.
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