Maisstangen oder Maisbrot
Maisstangen oder Maisbrot sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mahlzeit, 1 TL. je: Salz und Backpulver, 1/2 TL. Soda, 1 c. Buttermilch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Buttermilch, gut geschlagenes Ei und Backfett hinzufügen.
In eine gut gefettete Bratpfanne oder Maisstäbchenpfanne gießen.
Im heißen Ofen bei 350° etwa 25 Minuten backen oder bis sie braun sind.
Kann mit süßer Milch zubereitet werden, aber ohne Limonade.
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