Soufflé au Maïs

Soufflé au Maïs

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 65 vues

Le soufflé au maïs est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. À base de maïs (style crème), . sucre (en masse), . farine (abondante), . margarine et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sucre et la margarine ; ajouter le lait.

Porter à ébullition en remuant constamment.

Battez légèrement les jaunes d'œufs et ajoutez-les au mélange dès qu'il commence à épaissir.

Ajoutez du sel et du poivre au maïs; ajouter au mélange épaissi.

Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

🍷 Accords Parfaits

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