Salade de maïs
La salade de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (boîte de 1 à 16 oz) de maïs à grains entiers (rincé et égoutté), 10 oz. (boîte de 1 à 16 oz) de haricots rouges (rincés et égouttés), 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 3/4 c. (3 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un grand bol, mélanger le maïs, les haricots rouges, l'oignon, le poivron vert et le fromage cheddar.
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