Salade de maïs
La salade de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (boîte de 1 à 16 oz) de maïs à grains entiers (rincé et égoutté), 10 oz. (boîte de 1 à 16 oz) de haricots rouges (rincés et égouttés), 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 3/4 c. (3 oz) de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, mélanger le maïs, les haricots rouges, l'oignon, le poivron vert et le fromage cheddar.
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