Relish de maïs]
Corn Relish] est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec une grande boîte de maïs, des oignons hachés, du céleri haché, pt. vinaigre blanc et poivrons rouges hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les ingrédients et faire bouillir à découvert 15 minutes.
Épaississez avec un peu de farine si le mélange est trop liquide.
Verser dans des bocaux de conserve chauds, en laissant un espace libre de 1/8 de pouce.
Scellez immédiatement.
Traiter au bain-marie bouillant 15 minutes.
Très bon avec un rôti, les hommes adorent !
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