Condimento de Maíz
Corn Relish es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (17 oz) de maíz en grano entero, escurridas, 1 frasco (4 oz) de pimiento cortado en cubitos, escurrido, 1 pimiento rojo dulce pequeño, picado, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón, revolviendo bien.
Combine el azúcar y los ingredientes restantes en una cacerola pequeña.
Llevar a ebullición; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Vierta la mezcla de vinagre sobre las verduras; revuelva suavemente.
Cubra y enfríe al menos 2 horas.
Producir
4 tazas.
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