Relish de maïs
Corn Relish est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. maïs coupé, 5 c. concombres moulus, 3 c. oignons hachés, 3 c. du céleri haché et 2 piments forts moulus (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients et laisser reposer toute la nuit, puis égoutter.
Faites bouillir le vinaigre, le sucre, les graines de moutarde et les graines de céleri, puis ajoutez les légumes.
Portez à ébullition et laissez cuire lentement pendant 10 minutes.
Mettre dans des pots d'une pinte et sceller.
Donne 5 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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