Maisrelish
Corn Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geschnittener Mais, 5 c. gemahlene Gurken, 3 c. gemahlene Zwiebeln, 3 c. gehackter Sellerie und 2 Peperoni, gemahlen (optional), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Die ersten 8 Zutaten vermischen und über Nacht stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Essig, Zucker, Senfkörner und Selleriekörner zum Kochen bringen und dann das Gemüse hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 10 Minuten lang langsam kochen lassen.
In Pint-Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 5 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
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