Pudim de Milho
Pudim de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1-1/3 c. milho inteiro escorrido, 2 ovos batidos, 1 colher de sopa. gordura derretida, 1-1/3 xícara. leite e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture milho, ovos, gordura e leite.
Tempere com sal e pimenta. Despeje em assadeira untada e coloque em uma panela com água quente.
Asse a 350° (forno moderado) até firmar (50 a 60 minutos).
Colheita
4 porções.
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