Maispudding

Maispudding

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Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen frischem Mais, vom Maiskolben geschnitten, wenn er nicht in der Saison ist, aus Vollkornmais aus der Dose oder gefrorenem Mais, 2 TL. Zucker, 1 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 3 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Milch und Butter vermischen.

Butter zur Milch geben und erhitzen, sodass die Butter schmilzt.

Zur Maismischung hinzufügen.

In eine gefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.

Eine Stunde backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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