Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs blanc à grains entiers, 4 œufs, 8 c. farine, 1 pinte. lait et 4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Incorporer la farine, le sel, le sucre et le beurre au maïs.
Battez les œufs et mettez-les dans le lait.
Incorporer au maïs.
Mettre dans un plat allant au four (doit avoir au moins 2 1/2 pouces de profondeur).
Cuire au four 40 à 45 minutes à 450°.
Remuer toutes les 10 minutes pendant la cuisson.
Utilisez une fourchette de cuisine à longues dents.
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