Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 c. oignons râpés, 1/4 c. poivrons verts finement hachés, 1 pot de piment coupé finement et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les œufs dans un grand bol; battre pendant 1 minute.
Ajouter les oignons, les poivrons verts, le piment, le sucre, le sel, le beurre et la crème de maïs.
En ajoutant lentement le lait échaudé, battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une cocotte beurrée.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 325° modérément lent pendant environ 50 minutes.
C'est vraiment délicieux.
🍷 Accords Parfaits
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