Maispudding

Maispudding

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Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 oz. Dose) ganzem Maiskorn, 2 (17 oz.) Dosen Mais in Sahneform, 5 leicht geschlagenen Eiern, 1/2 c. Zucker und 4 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mais und Eier vermischen.

Zucker, Maisstärke, Salz, Senf und Zwiebel hinzufügen.

Milch und Butter einrühren.

In einer gefetteten 3-Liter-Auflaufform 1 Stunde lang im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen, dabei einmal umrühren.

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