Pudim de Milho
Pudim de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. milho (aproximadamente 6 espigas frescas), 2 ovos grandes levemente batidos, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 2 colheres de sopa. açúcar granulado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o milho com os ovos batidos e reserve.
Misture a farinha, o açúcar, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
Adicione o leite e bata até ficar homogêneo. Adicione a manteiga derretida.
Combine a massa com a mistura de milho e ovo e despeje em uma caçarola untada.
Coloque a caçarola em uma panela com água quente.
Asse em forno a 350° por aproximadamente 1 hora ou até o creme ficar firme.
🍷 Combinações Perfeitas
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