Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais, 4 œufs entiers, 2 c. farine tout usage, 2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le beurre, le sucre, la farine, le sel et les œufs en battant bien.
Incorporer le maïs et le lait.
Verser dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes en remuant une fois.
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