Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais, coupé en épi, 1/4 c. farine tout usage, 2 à 3 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le maïs, la farine, le sucre et le sel; remuez bien. Mélanger le reste des ingrédients en mélangeant bien; incorporer au mélange de maïs.
Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure en remuant deux fois pendant les 30 premières minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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