Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. maïs cru, 1 c. crème épaisse et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez le maïs en épi jusqu'à obtenir 2 tasses de maïs.
Mélanger avec la crème et le sel. Battre pendant environ 3 minutes.
Verser dans un plat allant au four. Cuire au four à 350° jusqu'à consistance ferme (45 minutes).
Donne 4 portions.
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