pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maíz estilo crema, 1 huevo, 3 a 4 cucharadas. harina tamizada, 1/2 barra de mantequilla u oleo y 1 1/2 cda. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, combine el maíz, los huevos bien batidos, el azúcar, la sal y la pimienta.
A esto, agregue 1/2 de mantequilla u oleo (derretido) y espolvoree harina en la mezcla.
Mezclar bien.
Vierta en una fuente para horno y salpique con el resto de mantequilla u oleo.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos o hasta que estén dorados.
🍷 Maridajes Perfectos
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