Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais (coupé en épi), 1/4 c. farine, 2 à 3 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le sucre, le sel et le maïs dans un grand bol ; remuez bien. Mélanger le lait et le reste des ingrédients; en remuant bien.
Ajouter au mélange de maïs.
Versez le mélange de maïs dans une casserole de 1 1/2 litre légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure en remuant deux fois pendant les 30 premières minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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