Maispudding

Maispudding

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Corn Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Maiskörner, 4 Eigelb, leicht geschlagen, 2 EL. Mehl, 2 EL. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eigelb und Mais leicht schlagen und beiseite stellen.

Mehl, Zucker, Salz, Butter und Pfeffer vermischen.

Milch langsam hinzufügen und glatt rühren.

Die beiden Mischungen vermischen und in eine gut gefettete Auflaufform füllen.

In einer Pfanne mit Wasser bei 350° 1 Stunde lang backen oder bis der Vanillepudding fest ist.

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