Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de maïs sur piquet, égoutté ou congelé, cuit en premier, 2 œufs, 1/2 c. sel, 1/2 c. poivre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs.
Faire fondre la margarine; ajouter aux œufs.
Ajouter la farine, le sel, le poivre et le sucre ; bien mélanger.
Incorporer le lait et le maïs.
Cuire au four dans un plat allant au four à 325° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
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