Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. grains de maïs (n'importe quelle variété), 2 œufs légèrement battus, 2 c. beurre fondu ou margarine, 1 pt. moitié-moitié de crème et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol à mélanger. Verser dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Placer la cocotte dans une casserole d'eau chaude et cuire au four pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'elle soit ferme et dorée. (Peut servir avec du jambon cuit au four ou des côtelettes de porc.)
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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