Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou oléo, 3 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 3/4 c. sel et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sucre et le sel jusqu'à homogénéité. Ajouter lentement le lait en remuant jusqu'à épaississement.
Retirer du feu. Incorporer le maïs, puis les œufs.
Verser dans une cocotte graissée de 1 litre. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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