Poneys de maïs
Corn Pones est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 3/4 c. de l'eau bouillante et de l'huile d'olive pour la cuisson sur plaque chauffante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélangez la semoule de maïs et le sel dans un bol.
Versez l'eau bouillante et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Façonnez le mélange en boules rondes et aplatissez-les en gâteaux d'environ 1/2 pouce d'épaisseur. Couvrir légèrement la plaque chauffante d'huile et cuire les corn pones jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté.
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