Maiskolben
Corn Pone ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mahlzeit, 2/3 c. Zucker, 1 EL. Salz, 4 c. kochendes Wasser und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
Kochendes Wasser hinzufügen.
Rühren, bis alles glatt ist.
Über Nacht fest werden lassen.
Mehl, Ei, Backpulver, Natron und Buttermilch hinzufügen.
In einer gefetteten Eisenpfanne 15 Minuten bei 450° backen.
Hitze auf 350° reduzieren und 45 Minuten länger backen.
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