Pastel de maíz
El pastel de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborada con sal y pimienta, de 10 a 12 huevos duros, 2 latas de maíz blanco (no envasado al vacío), 2 papas grandes y de 4 a 5 ramas de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar las patatas y el apio en dados.
Cocine hasta que no esté del todo terminado.
En una cacerola alargada, ponga la mezcla de patata y apio cocidos. Agrega una capa de maíz, luego una capa de huevo rebanado.
Repita las capas. Salpimentar cada capa.
Agregue el líquido del maíz enlatado.
Agregue leche, si es necesario para obtener suficiente líquido.
Salpique con mantequilla.
Cubrir con la masa de pastel sin hornear.
Hornear a 400° durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a 350° y hornee hasta que la masa esté terminada.
🍷 Maridajes Perfectos
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