Tarte au Maïs
La tarte au maïs est un dîner facile. Composée de 8 épis de maïs frais coupés, de 4 cuisses de poulet, de 2 poitrines de poulet et de 6 œufs durs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le poulet; laisser refroidir et conserver le bouillon.
Mettez la moitié du maïs coupé au fond d'une cocotte ou d'un plat allant au four, puis une couche de poulet désossé, une couche d'œuf tranché, du sel et du poivre.
Répétez ces couches en utilisant tous les ingrédients.
Versez le bouillon de poulet sur le tout jusqu'à ce que la cocotte soit à moitié remplie.
Couvrir de pâte à pâtisserie ou à biscuit. Cuire 1 heure à 350°.
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