Galettes de Maïs
Les galettes de maïs sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. maïs, 3 œufs, séparés, 1/2 c. sel, une pincée de poivre et 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Incorporer le maïs aux jaunes d'œufs bien battus.
Ajoutez le sel, le poivre et la farine.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics.
Incorporez-les ensuite délicatement au mélange de maïs.
Déposer une cuillère à soupe dans une poêle graissée à feu moyen.
Faire dorer rapidement des deux côtés.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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