Maisaustern (ca. 1940er Jahre)
Maisaustern (ca. 1940er Jahre) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mais, abgetropft, oder Maiscreme, 2 Eier, 2 EL. Mehl, 2 EL. Mit Fett, Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Eigelb und Eiweiß getrennt verquirlen und mit Mehl, Fett, Salz und Pfeffer zum Mais geben.
Lassen Sie den Teig von einem Löffel in heißes Fett (360°) fallen und braten Sie ihn, bis er hellbraun ist (2 bis 3 Minuten). Auf einer Papiertüte abtropfen lassen.
Heiß servieren.
(Sie können sie zum Erwärmen in die Mikrowelle stellen, wenn Sie sie im Voraus zubereiten möchten.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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