Muffins de Fubá
Muffins de fubá é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de milho, 2 colheres de sopa. açúcar mascavo, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 2 ovos bem batidos e 1 1/2 c. leite azedo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha.
Meça e peneire com bicarbonato de sódio, sal e fermento em pó.
Misture com fubá.
Combine a gordura do bacon, o açúcar e os ovos.
Adicione leite azedo.
Combine com ingredientes secos.
Bata apenas até ficar homogêneo.
Encha a forma de muffin bem untada com 2/3 de sua capacidade.
Asse em forno quente (435°) por 15 a 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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