Muffins de harina de maíz
Los muffins de harina de maíz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 2 cucharadas. azúcar moreno, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 2 huevos bien batidos y 1 1/2 c. leche agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Tamizar la harina.
Mide y tamiza con el bicarbonato, la sal y la levadura en polvo.
Mezclar con harina de maíz.
Combine la grasa del tocino, el azúcar y los huevos.
Agrega la leche agria.
Combinar con ingredientes secos.
Batir sólo hasta que quede suave.
Llene el molde para muffins bien engrasado hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee en horno caliente (435°) durante 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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