Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 3/4 oz. maïs à grains entiers, lait, 1 1/2 c. farine, 3 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Égouttez le maïs.
Réserver le liquide.
Ajouter le lait au liquide pour mesurer 1 tasse. Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger l'œuf, le mélange de lait et le maïs.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
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