Maiskrapfen

Maiskrapfen

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Corn Fritters sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Pflanzenöl, 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Öl (3 bis 4 Zoll) in einer Fritteuse oder einer Elektropfanne auf 375 °C erhitzen.

Restliche Zutaten, außer Mais, mit dem Handrührgerät glatt rühren.

Mais unterrühren.

Esslöffelweise in heißes Öl geben.

Etwa 5 Minuten braten, bis es tief goldbraun ist.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Nach Belieben mit Ahornsirup servieren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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