Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. lait, 1 c. d'huile, 1 c. maïs refroidi, égoutté et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez bien les œufs, puis incorporez le lait.
Annuler.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Mélanger avec les œufs et le lait jusqu'à consistance lisse.
Incorporer l'huile et ajouter le maïs.
Déposez les cuillerées dans l'huile chaude et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir soit du sirop, soit de la sauce chaude.
Donne 12 à 14 petits beignets.
🍷 Accords Parfaits
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