Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 3/4 oz) de maïs à grains entiers, du lait, 1 1/2 c. farine tout usage, 3 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Égoutter le maïs en réservant le liquide.
Ajoutez suffisamment de lait au liquide pour mesurer 1 tasse.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger l'œuf, le mélange de lait et le maïs.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Déposez la pâte d'une cuillère à soupe dans la graisse profonde à 375°. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés (3 à 4 minutes).
Donne 2 douzaines.
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