Beignets de Maïs
Les beignets de maïs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 3/4 oz. maïs à grains entiers, lait, 1 1/2 c. farine, 3 c. levure chimique et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égouttez le maïs.
Réserver le liquide.
Ajouter le lait au liquide pour mesurer 1 tasse. Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger l'œuf, le mélange de lait et le maïs.
Ajouter aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
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