कॉर्न फ्लेक चुम्बन (ताजा रहते हुए खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ।)

बेकिंग शीट पर टाइपराइटर या चिकना भूरा रैपिंग पेपर बिछाएं; चिकना मत करो.

बेक करने से 10 मिनट पहले ओवन चालू करें; धीमे (300°) पर सेट करें।

मेवे काट लें.

सफ़ेद भाग को 2-क्वार्ट मिश्रण कटोरे में डालें; नमक डालें और रोटरी बीटर से तब तक फेंटें जब तक यह नरम गोल चोटियों को पकड़ने के लिए पर्याप्त सख्त न हो जाए।

4 भागों में चीनी मिलाएँ, तब तक फेंटें जब तक चमकदार चोटियाँ न बन जाएँ जो सिरों पर वक्र न बन जाएँ।

बीटर निकालें; कांटा का प्रयोग करें.

मेवों को धीरे से मोड़ें, फिर कॉर्न फ्लेक्स को वितरित होने तक मोड़ें।

तैयार शीट पर 2 इंच की दूरी पर कांटे से लगभग ढेर सारे चम्मच डालें।

25 से 30 मिनट तक बेक करें या सुनहरा भूरा होने तक और आकार बनाए रखने के लिए पर्याप्त सूखने तक बेक करें।

ठंडा होने के लिए तुरंत पेपर से केक रैक में निकालें।

एक दिन से अधिक समय तक स्टोर न करें।

10 1/2 दर्जन बनता है.