Perros de maíz

En un bol, combine la harina de maíz, la harina y el huevo; mezclar bien.

Agregue la leche para hacer una masa espesa.

Caliente el aceite a 375 grados.

Coloque un palo de madera a través del hot dog, asegúrese de que esté firmemente en su lugar.

Sumerja la salchicha en la masa y fríala hasta que esté dorada, aproximadamente de 5 a 6 minutos.

Escurrir sobre toalla de papel.

Como sustituto de la harina con levadura, coloque 1 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal en una taza medidora.

Agregue suficiente harina para todo uso para igualar 3/4 de taza.