Poulet croustillant au maïs
Le poulet croustillant au maïs est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. chapelure de cornflakes Kellogg's, 1 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 1/2 c. lait évaporé et 3 lb de poulet frit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Lavez et séchez les morceaux de poulet.
Écrasez les cornflakes en miettes fines. Mélanger la chapelure avec du sel et du poivre.
Trempez les morceaux de poulet dans le lait, puis roulez-les dans la chapelure assaisonnée.
Placer les morceaux de poulet, côté peau vers le haut, en une seule couche dans un plat tapissé de papier d'aluminium.
Ne vous pressez pas.
Arroser de margarine ou de beurre fondu.
Cuire au four à 350° environ 1 heure.
Pas besoin de retourner le poulet pendant la cuisson.
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