Poulet croustillant au maïs
Le poulet croustillant au maïs est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de poulet frit, coupé, rincé et séché, 1 1/2 c. chapelure de corn flakes, 1/2 c. lait concentré, 1 c. sel et poivre noir (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tremper les morceaux de poulet dans le lait concentré.
Rouler dans le mélange de corn flakes et de sel (un peu de poivre si vous le souhaitez).
Placer le poulet, côté peau vers le haut, dans un plat allant au four peu profond de 9 x 13 pouces tapissé de papier d'aluminium. Pour plus de saveur, arrosez de beurre fondu ou de margarine. Ne couvrez pas le moule pendant la cuisson.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium si vous souhaitez une croûte moins croustillante.
Cuire au four environ 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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