Sopa de Maíz No. 2
Corn Chowder No. 2 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cubitos de caldo de pollo, 6 c. agua, 4 o 5 patatas en cubos, 3/4 c. Con cebolla picada y 1/2 libra de tocino en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las papas en agua con cubitos de caldo en una olla hasta que estén tiernas.
Mientras tanto, cocine la cebolla, el tocino y el apio en una sartén.
Cuando esté dorado, agréguelo a la olla con papas y agua.
Agrega el perejil, la sal, la pimienta y el maíz.
Cocine varias horas.
Durante la última 1/2 hora, agregue la crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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