Chaudrée de Maïs
La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 2 tranches de bacon émincé, 1 petit oignon haché, 4 c. pommes de terre en dés, 1 1/2 c. eau et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire dorer le bacon dans une casserole à fond épais.
Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter les pommes de terre, l'eau, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Incorporer le maïs, le lait, le persil et le beurre.
Cuire 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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